NOW® – Nutrition Optimised Within

NOW® es un ingrediente nutricional ( patente en proceso ) derivado de algarroba, producido mediante un proceso de precisión que incluye Biofermentación, extracción selectiva y micronización. Este proceso preserva y concentra los Bioactivos naturalmente presentes en la algarroba ( inositoles y fibra dietética), lo que hace que NOW® sea adecuado para el desarrollo de formulaciones alimentarias funcionales de nueva generación.

Diseñado para apoyar el enriquecimiento nutricional, NOW® integra compuestos de origen natural en matrices alimentarias con un procesamiento mínimo, lo que permite medir el contenido de fibra e inositol en el producto final. El ingrediente está destinado al uso B2B en fórmulas que pueden optar a alegaciones nutricionales y de salud autorizadas, siempre que se cumpla la legislación aplicable.

NOW® aúna naturaleza e innovación tecnológica de procesos con el objetivo de ofrecer ingredientes que mejoran el perfil nutricional del producto final y contribuyen al valor funcional de la formulación final. Su composición apoya el desarrollo de productos profesionales en categorías dirigidas al sistema digestivo, el equilibrio del azúcar en sangre o el bienestar metabólico.

Piense en “ingredientes inteligentes”: NOW® no es sólo un ingrediente, es una plataforma tecnológica. Diseñada para potenciar los alimentos innovadores, NOW® representa una nueva generación de ingredientes de origen natural y etiquetado limpio que ayudan a reposicionar los alimentos industriales como de alto valor nutricional nutricional.

AVISO LEGAL
Este ingrediente está destinado exclusivamente al uso entre empresas. Cualquier declaración nutricional o de propiedades saludables en los productos de consumo final debe cumplir la normativa local y es responsabilidad exclusiva del fabricante del producto final.