Gut Health

Salud Intestinal

Apoyo a la salud intestinal mediante sistemas de ingredientes funcionales
Cada vez se reconoce más que el intestino es un eje central en la regulación de la digestión, la inmunidad, la actividad metabólica y la respuesta inflamatoria. Las innovaciones en formulación funcional permiten ahora que los sistemas de ingredientes modulen aspectos clave del equilibrio microbiano, la integridad de la barrera intestinal y los metabolitos de fermentación, contribuyendo a mejorar los resultados asociados al intestino.

Papel de la microbiota intestinal en el desarrollo de productos
Una microbiota intestinal equilibrada desempeña un papel clave en:

  1. Asimilación de nutrientes y eficacia digestiva.
  2. Modulación de marcadores inflamatorios mediante moléculas de señalización de origen intestinal.
  3. Producción de ácidos grasos de cadena corta (AGCC), que contribuyen al metabolismo energético y a la salud de las mucosas.
  4. Actividad de precursores de neurotransmisores, con posible influencia en el estado de ánimo, la regulación energética y la señalización del apetito.
  5. La disbiosis, o alteración de la homeostasis microbiana, se asocia a molestias intestinales, menor resistencia inmunitaria y mayor susceptibilidad a las alteraciones metabólicas.

Aportación funcional de los sistemas de ingredientes NOW

NOW® Weight (8 g/día en dos dosis de 4 g)

Sistema funcional derivado del algarrobo, rico en polifenoles, diseñado para favorecer la actividad microbiana y el bienestar intestinal. Los efectos fisiológicos documentados incluyen:

  1. Fomento de la microbiota beneficiosa, incluidas las especies fermentadoras e inmunosupresoras.
  2. Mejora del tránsito intestinal y de la percepción de la regularidad digestiva.
  3. Apoyo a la integridad de la barrera intestinal mediante la modulación de la inflamación local.
  4. Aumento de la producción de AGCC, contribuyendo a la salud epitelial y a la homeostasis metabólica.

Las oportunidades de formulación incluyen:

  1. Mezclas nutricionales enriquecidas con fibra.
  2. Sustitutos de comidas beneficiosos para la salud intestinal.
  3. Polvos o inyecciones funcionales destinados al confort digestivo.

NOW® Energy (2 × 3,35 g/día)

Aunque no es una fuente de fibra, NOW® Energy modula los mecanismos relacionados con el intestino a través de vías metabólicas alternativas:

  1. Estabilización de la respuesta glucémica postprandial, influyendo indirectamente en los perfiles de la microbiota.
  2. Refuerzo de la función de barrera intestinal mediante la regulación de la permeabilidad intestinal mediada por el inositol.
  3. Reducción de las citoquinas proinflamatorias a nivel epitelial.
  4. Cambios favorables en la composición microbiana, apoyados por la actividad antioxidante de los componentes polifenólicos.

Las aplicaciones incluyen:

  1. Bebidas ricas en antioxidantes o sobres en polvo.
  2. Formulaciones dirigidas a la permeabilidad intestinal y al tono inflamatorio sistémico.

Apoyo científico
La interacción entre el D-pinitol, los inositoles y los polifenoles derivados del algarrobo con el medio gastrointestinal se ha descrito en múltiples publicaciones científicas revisadas por expertos. Estos estudios apoyan:

  1. Mejora de la función epitelial intestinal.
  2. Aumento de la producción de metabolitos microbianos (AGCC).
  3. Cambios medibles en los perfiles de la microbiota.

La documentación técnica y los resúmenes clínicos están a disposición de los socios industriales bajo NDA.

Descargo de responsabilidad sólo para uso B2B
Esta comunicación está destinada exclusivamente al uso profesional dentro de la industria alimentaria y nutracéutica. No constituye una declaración nutricional o de propiedades saludables en el sentido del Reglamento (CE) nº 1924/2006. Todos los efectos fisiológicos descritos se basan en evaluaciones preclínicas y clínicas de la funcionalidad de los ingredientes. Los fabricantes del producto final son responsables del cumplimiento legal de las declaraciones dirigidas al consumidor.