Optimización de la salud metabólica
Estrategias basadas en ingredientes para la salud metabólica
La salud metabólica se refiere al funcionamiento óptimo de los sistemas interrelacionados que regulan el metabolismo de la glucosa, el equilibrio lipídico, la composición corporal y el tono vascular. Las alteraciones de estos sistemas pueden contribuir a un conjunto de factores de riesgo cardiometabólico a menudo denominado síndrome metabólico, que incluye adiposidad central, resistencia a la insulina, dislipidemia y tensión arterial elevada.
Antecedentes: Afrontar un complejo reto de salud pública
La disfunción metabólica es prevalente en las poblaciones modernas, con estudios que indican que más del 24% de los adultos presentan signos clínicos compatibles con el síndrome metabólico, con una prevalencia ligeramente superior entre las mujeres. Esto representa una oportunidad clave para el desarrollo de productos funcionales dirigidos a las primeras fases del desequilibrio metabólico.
Papel de los sistemas de ingredientes NOW® en el apoyo metabólico
NOW® Energy (2 × 3,35 g/día antes de las comidas)
Sistema de ingredientes a base de algarroba estandarizado en D-pinitol, desarrollado para aplicaciones de apoyo metabólico. Los datos clínicos sugieren los siguientes efectos:
- Reducción de los niveles de glucosa en sangre en ayunas.
- Mejora de los marcadores glucémicos, incluida una reducción del 3,8% de la hemoglobina glucosilada (HbA1c) en 45 días.
- Apoyo a la pérdida de peso, con una reducción media de 0,7 kg en las observaciones clínicas durante 45 días.
- Estos resultados respaldan su aplicación en fórmulas dirigidas al equilibrio glucémico, el metabolismo energético y el estrés metabólico en fases tempranas.
NOW® Weight (2 × 4 g/día antes de las comidas)
Complejo avanzado de fibra y polifenoles derivado de la algarroba, evaluado en estudios humanos por su efecto sobre la composición corporal y la regulación del peso. Los resultados clave incluyen:
- Reducción del peso corporal de 0,7 a 0,8 kg en 40 días.
- Disminución del Índice de Masa Corporal (IMC) en 0,3 kg/m².
- Reducción significativa de la masa grasa visceral, incluyendo:
- a) -0,7 kg (método DEXA),
- b) -0,9 kg (Bioimpedancia).
- Preservación de la masa magra y ligero aumento muscular, lo que sugiere una reducción selectiva de la masa grasa sin proteólisis.
Estos resultados hacen de NOW® Weight un componente adecuado para formulaciones dirigidas a la adiposidad visceral, el control del IMC y la optimización de la composición metabólica.
Ámbitos de aplicación
Ambos sistemas de ingredientes pueden utilizarse en:
- Alimentos funcionales para el bienestar metabólico.
- Productos nutricionales para personas con sobrepeso o prediabetes.
- Sobres o bebidas de uso diario destinados a equilibrar la glucemia y la composición corporal.
Validación científica
Los efectos de NOW® Energy y NOW® Weight han sido evaluados en:
- Ensayos clínicos con población adulta,
- Estudios que utilicen criterios de valoración metabólicos validados (HbA1c, DEXA, IMC),
- Publicaciones en revistas revisadas por pares centradas en el control glucémico y la adiposidad visceral.
Los informes técnicos y resúmenes de estudios están a disposición de los socios cualificados bajo acuerdo de confidencialidad (NDA).
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