Sostenibilidad
La sostenibilidad en el núcleo de NOW
En NOW®, la sostenibilidad está en el centro de nuestra misión. Nos comprometemos a minimizar el impacto medioambiental mientras creamos soluciones innovadoras que promuevan la salud y el bienestar. Al reciclar los recursos naturales y empleando tecnologías eficientes de última generación, demostramos cómo las prácticas sostenibles pueden impulsar tanto la innovación como el cambio positivo.
Convertir los residuos en valor
NOW® encarna la esencia de la sostenibilidad al transformar un subproducto en un recurso valioso. Nuestro exclusivo sistema de ingredientes se elabora a partir de troceado de algarroba, el material sobrante tras la producción de la goma garrofín (E-410), obtenido de las semillas de algarroba. Nuestro exclusivo proceso patentado convierte el fruto del algarrobo en un sistema de ingredientes naturales 100% vegetal con beneficios únicos para la salud y el bienestar.
El poder de los algarrobos
Los algarrobos son “centrales energéticas ecológicas”, con importantes beneficios para la conservación de la tierra, la gestión del agua y la fijación de carbono:
Restauración de tierras:
El algarrobo prospera en las regiones áridas, revierte la desertización y revitaliza las tierras inutilizables.
Eficiencia del agua:
Estos árboles son resistentes a la sequía y sólo necesitan 350 mm de precipitaciones anuales.
Fijación de carbono ambiental:
Las plantaciones existentes en España absorben entre 150.000 y 250.000 toneladas anuales de CO₂, lo que equivale a retirar más de 32.000 coches de la carretera durante todo un año.
Innovación 100% vegetal
NOW® es un sistema de ingredientes completamente vegetal inspirado por el potencial de los bioactivos de la naturaleza. Nuestro enfoque basado en la ciencia combina naturaleza, agricultura y tecnología para crear productos que priorizan la nutrición preventiva al tiempo que apoyan los objetivos de sostenibilidad global.
Construir un ecosistema sostenible
Hemos creado un ecosistema que interconecta agricultura, ciencia, tecnología e innovación alimentaria. Nuestra misión es mejorar el bienestar global y la salud medioambiental, integrando la nutrición y la sostenibilidad en todos los aspectos de nuestro negocio.
NOW® es un ejemplo de sinergia entre la revalorización de residuos, los avances científicos y el uso responsable de los recursos, allanando el camino hacia un planeta y una población más sanos.
Plantando objetivos de sostenibilidad de los algarrobos
El cultivo del algarrobo abarca varios Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 2030 de la ONU, en particular los relacionados con la sostenibilidad medioambiental, la seguridad alimentaria y el desarrollo comunitario. Este cultivo es una solución versátil para algunos delos retos medioambientales, económicos y sociales más acuciantes del mundo.
La algarroba es un catalizador de la sostenibilidad global al abordar estos 6 ODS:
ODS 2:
Hambre Cero
- Valor nutritivo: La algarroba proporciona un ingrediente vegetal rico en nutrientes que complementa las dietas, especialmente en regiones con una diversidad alimentaria limitada.
- Sostenibilidad agrícola: El cultivo del algarrobo requiere un mínimo de agua y prospera en tierras áridas y degradadas, apoyando la producción de alimentos en climas difíciles.
- Oportunidades económicas: Mediante el cultivo de algarroba, los pequeños agricultores y las comunidades pueden generar ingresos adicionales a través de las vainas de algarroba, las semillas y los productos derivados.
ODS 6:
Agua Limpia y Saneamiento
- Eficiencia hídrica: Con sólo 350 mm de precipitaciones anuales, el cultivo del algarrobo es una opción eficiente desde el punto de vista hídrico que contribuye a la gestión sostenible de los recursos hídricos, especialmente en regiones con escasez de agua.
ODS 8:
Trabajo Decente y Crecimiento Económico
- Creación de empleo: El cultivo y la transformación del algarrobo ofrecen oportunidades de empleo en la agricultura y la producción alimentaria.
- Desarrollo rural: Al fomentar el cultivo de algarrobas en regiones áridas y rurales, se apoya a las economías locales y se capacita a las comunidades.
ODS 12:
Consumo y Producción Responsables
- Reciclaje de subproductos: El algarrobo es un subproducto de la producción de goma garrofín. Convertir este material en valiosos ingredientes es sinónimo de producción sostenible y reducción de residuos.
- Alternativas vegetales: El uso de la algarroba como ingrediente natural de origen vegetal está en consonancia con los esfuerzos mundiales por reducir la dependencia de la agricultura animal, que consume muchos recursos.
ODS 13:
Acción por el Clima
- Captura de carbono: Los algarrobos absorben CO₂. Las plantaciones existentes en España capturan entre 150.000 y 250.000 toneladas anuales. Esto apoya a los esfuerzos para mitigar el cambio climático reduciendo los gases de efecto invernadero en la atmósfera.
- Resistencia a la sequía: El algarrobo requiere una cantidad mínima de agua y es muy resistente a la sequía, lo que lo convierte en un cultivo resiliente a los climas extremos.
ODS 15:
Vida en la Tierra
- Rehabilitación de tierras: El cultivo del algarrobo puede revertir la desertificación, mejorando la salud del suelo y aumentando la biodiversidad en zonas degradadas.
- Agricultura sostenible: Los algarrobos apoyan el uso sostenible de la tierra, reduciendo la presión sobre las tierras cultivables y mejorando al mismo tiempo los ecosistemas en las zonas marginales.
El compromiso de NOW® con las asociaciones sostenibles
NOW® está profundamente comprometida con el fomento de asociaciones a largo plazo. Creemos en la importancia de colaborar con organizaciones afines que compartan nuestros valores y objetivos. En NOW®, damos prioridad a la sostenibilidad medioambiental, la promoción de un estilo de vida saludable y la adopción de iniciativas basadas en plantas. Estos principios guían nuestros procesos de toma de decisiones y conforman nuestras prácticas empresariales. Creemos firmemente que trabajando junto a nuestros socios podemos tener un impacto positivo en el medio ambiente, mejorar los esfuerzos de sostenibilidad, dar prioridad a la salud y el bienestar e impulsar la adopción de soluciones basadas en plantas. A través de estas colaboraciones, pretendemos crear un futuro mejor para todos, garantizando un equilibrio armonioso entre el crecimiento empresarial y el bienestar de nuestro planeta y nuestras comunidades.